Le secteur de l'huile d’olive a été intéressé dernièrement par une évolution tout à fait rapide. La demande mondiale de l'huile d’olive est en augmentation énorme et pour dédommager ce changement, il devient nécessaire augmenter la production, efficacité, capacité et réduit des coûts d'extraction et transformer les structures huileries en structure industrielle. Le haut niveau de la qualité de l'huile d’olive devient une stratégie essentielle pour différencier ce produit de tous les autres semblables.
Amenduni a toujours assisté le marché et ses tendances c’est pour ça que la production est orientée vers haute capacité, haute efficacité et machines de haute qualité. En plus la recherche de la société est engagée pour augmenter la compétition à fin de rendre possible la présence du client dans le marché et avec plus profit.
